Более четырехсот человек стали участниками межмуниципального фестиваля «Его величество ХЛЕБ», прошедшего в Саянске в рамках плана мероприятий, посвященных празднованию 80-летнего юбилея области. Участие в фестивале приняли хлебопеки из Зимы, Зиминского района, Черемхово. Саянска и ценители продукции предприятий хлебопечения. Саянцев, пришедших во Дворец культуры «Юность», ждала дегустация продукции хорошо известных в городе производителей хлеба, а также знакомство с хлебобулочными шедеврами предприятий, которым еще предстоит завоевать признательность покупателей.
Участники фестивали с большим творческим размахом подошли к оформлению и размещению своей продукции. Представители СПК «Окинский» украсили столы рогом изобилия, румяно манящего каждого, кто подходил на дегустацию. Рядом разместились дипломы хлебопеков, которые пекут хлеб «Батаминский» в русской печи по старинным рецептам. Хлебозавод Зиминскийпривлекал к продукции сложенными композициями из баранок, ватрушек и булочек. Пройти мимо было просто невозможно! Запах хлеба витал в фойе Дворца культуры и не позволял остаться в стороне от шикарных образцов караваев. Предприятие «Сибирский пекарь» предложило жителям разные сорта хлеба и широкий выбор тортов и пирожных для сладкоежек. Саянские хлебопеки предложили покупателям лепешки со вкусом сыра и чеснока, булочки, румяный хлеб,пиццу, успешно рекламируя свою продукцию. Было чему удивляться и радоваться! От желающих попробовать и приобрести вкусные и аппетитные калачи, булочки, караваи, ватрушки не было отбоя! Продукция была представлена на любой вкус и кошелек! С большим удовольствием оценивали и выбирали продукцию производителей хлеба люди старшего поколения, почтительно спрашивая о составе мучных изделий и радуясь отсутствием в них пищевых добавок.
Специалисты Музея истории города создали для гостей фестиваля инсталляцию «Как хлеб рождается» и провели для желающих мастер-классы «Роспись пряника». Особым интересом пользовался мастер-класс у детей разного возраста. Пряник с удовольствием расписал и мэр города Олег Боровский, размещая узоры на заготовке пряника.
На фестивале можно было оценить и творческие таланты земляков, посетив выставку работ учащихся художественной школы, краеведческую выставку «Земля Иркутская», подготовленную специалистами городской библиотеки и отгадав кроссворд по истории региона. Участники фестиваля стали зрителями концертной программы и дружно аплодировали концертным номерам, с особым настроением исполненными участниками творческих коллективов. Итогом мероприятия стало вручение Дипломов и памятных призов всем, кто откликнулся на приглашение к участию в фестивале «Его величество ХЛЕБ» и подарил жителям и гостям города незабываемые впечатления.
По информации МКУ «Управление культуры» г. Саянск